کشمش مانند بسیاری از خشکبار‌ها، حاوی مقادیر زیادی آهن است. حدود ۱/۳ پیمانه کشمش، تقریبا ۱ میلی‌گرم آهن دارد. کشمش، میان‌وعده‌ای مقوی است که پتاسیم و ویتامین B هم دارد.
کبد نقش مهمی در حذف سموم بدن را دارا می باشد ، اگر خوراکی های ناسالم مصرف کنید کبد شما در معرض خطر قرار می گیرد. گاهی در یک محیط آلوده قرار داریم که این امر باعث می شود تا تعداد سموم یافت شده در بدن زیاد شود. کشمش باعث می شود تا سم زدایی بدن به شکل ویژه ای انجام شده و باعث شفاف تر شدن پوست می شود.